Taikinaterapiaa ja jäätelöbaaria!

Tällä viikolla Kouvolassa Suomen kesä on näyttänyt sen toisen puolensa, on ollut melkoisen viileää ja ajoittain myös sateista. Sehän ei meitä ole haitannut, sillä ainahan on hyvä sää… syödä jäätelöä! Löysimme varastosta täydellisen kärryn jäätelökojuksi, jonka pakattuamme pääsimme kiertämään ympäri taloa tehden jokaiseen makuun herkulliset jäätelöannokset. Olo oli kuin jäätelöbaarissa konsanaan!

Sadepäivinähän on kiva puuhastella sisällä erilaisia asioita, kuten vaikka leipoa aamupuuron jämistä sämpylöitä. Meillä täällä Käpylän Helmessä on asukkaita, joista huomaa, että sämpylöitä on ennenkin pyöritelty. Ei muuta kuin kätöset puhtahiksi, suojahanskat käsiin ja pyörittelemään taikinaa! Taikinan muotoileminen käy kuin terapiasta, kun iloiset hyräilyt ja kauniit hymyt ovat läsnä sämpylöiden muotoilussa. Niitä herkuteltiinkin heti tuoreeltaan, nam!

Tälle perjantaille ajoittui asukaspalaveri, johon saatiin osallistumaan hyvä määrä asukkaita. Siellä nousi esiin, että juurikin jäätelöbaari ja sämpylöiden tekeminen (ja syöminen) ovat olleet viime aikoina arkea piristäviä asioita, niitä voisi olla useamminkin. Uutena toiveena nousi lettukestit. Herkullisissa tunnelmissa siis jatkamme arkea!